Zer da Nori eta nola erabiltzen da?

Nori arrautza edo lehortu egiten den alga naturala da, eta ustez sukaldaritza orientalean erabiltzen den giza elikagaien kontsumorako elementua da. Bereziki, mota errea gehien erabiltzen da sushi ijeztua egiteko itzulbiratu gisa erabiltzeko, hala nola, lehorrak erabili ahal izateko, algak zopa eta arroz bolak egiteko. Nori izen desberdinetako saltzen da, paketean alga errea edo lehorra bilatzeko.

Zer da nori, eta nola erabiltzen da?

Itsasoko akuarioek nori-ren balio nutrizionala aurkitu zutenean, karbohidratoak, proteinak, bitaminak eta, batez ere, mineralak zeudenez, gatz-belarjaleak elikatzeko erabiltzen hasi ziren. Oso egokia da tangs eta surgeonfishes , angelfish eta blenny espezie batzuk elikatzeko, baita beste alga eaters mota batzuk ere, ermitau karramarro eta barraskiloak bezala.

Normalean bi kolore mota daude: gorriak, kolore iluna eta kolore berdeak, batzuetan kolore bizidunek, baina noizean behin arrain-dendak marroi-mota bat sor daitezke zezen-espezie batzuek lagunduta. Tamaina osoko orrietan paketatuta dator normalean, baina dagoeneko moztu eta akuario-denden edo hornitzaile batzuen pre-paketatzea aurki daiteke. Beti erosi dugu gure denda komertzialaren ekialdeko elikagaien ataletik, 10 - 8 hazbeteko x 8 1/2 hazbeteko paperetan paketatuta. Gure lehentasuna berdea da, gorria baino astiroago disolbatzen dela dirudi, gutxi gorabehera gutxiago elikatzen baita.

Kontuz nori Ultramarinos dendetan erostera. Tipos de sabores se venden, como teriyaki, eta horiek saihestu nahi dituzu.]

Nori 1989tik gure gatibu itsasoko bizitza elikatzeko erabili gabe nolabaiteko arazorik izan gabe, interesgarria iruditu zaigu produktu hau fosfatoak akuarioetan sar daitezkeela aipatzea.

Hori dela eta, akuario batzuek ez dute gomendatzen elikagaien iturri gisa, baina arazo horri buruzko kezkak badituzu, konponbide sinple bat dago. Erabiltzen hasi aurretik, akuarioko uretako proba bat burutu besterik ez duzu egiaztatzeko eta fosfato maila onargarria baldin bada, probatu egin behar duzu aldian behin aldizkari bat nori batera elikatzen hasteko PO4 bat lagundu ahal izateko. Zure sisteman eraiki.

• EZ da gehiegizko pisua gehiegizkoa, akuarioan uraren kalitatea gutxitzen laguntzen baitu.
• Gutxienez kontsumitzaileek epe laburrean kontsumituko duten elikagai bakarrak, uraren inguruan mugitzen diren gehiegizko gehiegikeriak kenduta edota ordubete igaro ondoren deposituaren behealdean kokatzen direnak kenduta.
• Elikadura-balioa hobetzeko, aukera dezakezu bitamina gehigarrien tanta batzuk, esate baterako, Selcon nori lehorrekin eta elikatu aurretik hozten utzi.

• Edozein erabilitako nori beti lehorra eta edukiontzi hermetiko batean gordeta egon behar da! Hezetasuna airearengana xahutzen du, hezetasun handiko eskualdeetan bereziki hezetasuna izatera irits daiteke eta moldeak hazten ditu eta ezin da erabili.

Nola abeltzaintza elikatzeko Nori

Arraina eta beste depositu biztanle batzuk elikatzeko lehen aldiz hasten zarenean gogoratu beharra dago zerbait hasten denean beldurra izaten dutela, ez baitira ezer arraroa eta negarrez aritzen den lekura hurbiltzen. Saihestu dezakete hura ikusteko eta janaria dela jakiteko.

Nori erabiliz fitxa osoko inprimakian honako hau egin dezakezu:

• Nori-ren banda luze edo zati luze bat moztu edo moztu, hodi forma batean moztu, desegituraketa azkar saihesteko, ondoren, veggie edo elikadura-klip batean segitu eta depositu batean itsatsi ezazu, uneko eremu baxuko posizionamendua kokatzeko.
• Arrain eta beste biztanle batzuen arabera, klipa deposituaren erdialdean edo beheko aldean kokatuta egon daiteke. Horrela, aleak eta karramarroak jaten dituzten animaliak bezalako beheko bizilekuak lor daitezke. Baliteke bi klipak erabiltzea bi depositu biztanle mota mantentzen badituzu, beraz, ez dute elikagaien iturri berbera izan behar.

• Nori-ren banda luzea edo zati luze bat moztu edo moztu, hodi forma batean eraman, desegituraketa saihesteko eta haize bizkorreko edo beste mota batzuetako apaingarri edo elementu apaingarri on bat erabiliz, konketatu eta segurtatu nori gainean. Behean zati txiki bat itsastea da ainguratze-elementuaren azpian. Behin nori kontsumitutako zatiak kontsumitu ondoren, aingura altxatu eta utzi ur azpian flotatzen duen pieza edo kendu.

• Pieza txikiak edo nori moztu edo moztu, eduki ezazu ur deposituan igurtziz zure hatz artean pixkanaka-pixkanaka hidratatzeko, nahikoa berotu arte eta ura askatu arte.
• Txuleta edo moztu eta arraina etxeko janari errezeta motak nahastu.

Nori aurrebaldintza motak erabiltzen badituzu:

• Jarraitu paketearen elikatze-jarraibideak.
• Gehitu eta nahastu arraina janari errezeta etxeko edozein motatan.

Azken finean, Robert Fenner-en Elikagaiak / Elikadura / Elikadura 1 (Elikagaien alkoholari buruz) gaiari buruzko ohiko galderei buruz, beste koma mota batzuen bila dabiltzan iradokitzen du kombu bezalako giza kontsumorako, hau da, aurki daiteke Asiako sukaldaritza elikagaien sailetan. Nahiz eta oso merkeak eta merkeak izan, nahiz eta tarifak garestiagoa izan, alga-entsaladak, hautaketak, Julian Sprung's Sea Veggies eta beste zenbait fabrikatutako algak edo algak oinarritutako elikagaiak merkaturatu daitezke erraz saltzen diren arrain-dendetan.